Restaurant Manager
CV Mitra Nagari · 📍 Indramayu, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 22.000.000 per month
CV Mitra Nagari sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Indramayu, Jawa Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta berkontribusi pada kesuksesan perusahaan. Kami mencari individu yang dinamis, berpengalaman, dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan pelanggan.,Memantau dan melaporkan kinerja restoran kepada manajemen perusahaan.,Mengikuti tren industri makanan dan minuman dan menerapkan inovasi yang sesuai.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri makanan dan minuman.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.,Familiaritas dengan sistem manajemen restoran seperti POS (Point of Sale) atau PMS (Property Management System).,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.,Berpengalaman dalam mengelola staf multikultural dan multilingual.🛠️ Keahlian
Manajemen staf dan operasional restoranStrategi pemasaran dan penjualanKualitas kontrol dan standar pelayananManajemen anggaran dan biaya operasionalKemampuan analitis dan pemecahan masalahKomunikasi dan kepemimpinanPengelolaan hubungan dengan pemasok dan pelangganInovasi dan adaptasi terhadap tren industri
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang