(Remote) Sous Chef

Duta Wati Restaurant · 📍 Koja · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month

Duta Wati Restaurant is looking for a talented and experienced Sous Chef to join our team. As a Sous Chef, you will play a crucial role in ensuring the quality and consistency of our dishes. This is a remote position, allowing you to work from the comfort of your home while contributing to the success of our restaurant.

We are a family-owned restaurant with a rich culinary tradition. We are committed to providing our customers with the best dining experience, and we believe that your expertise and passion for cooking will help us achieve that goal.

If you are a skilled Sous Chef with a passion for food and a desire to work in a dynamic and supportive environment, we would love to hear from you.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef dalam memimpin tim koki.
  • Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Melakukan inventarisasi stok dan pemesanan bahan-bahan.
  • Memastikan keamanan dan higiene dapur.
  • Melatih dan mengembangkan tim koki.
  • Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
  • Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan manajemen.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus (contoh: SFC, ServSafe, dll.).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan untuk bekerja secara remotekemampuan untuk bekerja dalam timkemampuan untuk bekerja di bawah tekanankemampuan untuk bekerja dengan berbagai bahan dan peralatankemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kulinerkemampuan untuk memastikan keamanan dan higiene dapur
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait