Head Chef

Berkah Adi Medical Center · 📍 Blora, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 27.000.000 per month
Berkah Adi Medical Center sedang mencari Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman di fasilitas kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan berkembang, serta gaji yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu makanan dan minuman yang sehat dan lezat.,Mengelola tim chef dan memastikan kualitas dan standar operasional yang tinggi.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar keselamatan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu kami.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berpartisipasi dalam perencanaan dan pelaksanaan acara khusus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di fasilitas serupa.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef.,Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan dan kebersihan.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memahami dan dapat menerapkan prinsip-prinsip manajemen operasional.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pembuatan menu yang beragam.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan mengelola persediaan dan pembelian bahan makanan.Kemampuan mengawasi kualitas dan standar operasional.Kemampuan berkomunikasi dan bernegosiasi dengan baik.Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Kemampuan mengelola acara khusus dan acara besar.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait